STEAK, SALAT UND MEER...

Das komplette Angebot entnehmen Sie bitte unserer Speisekarte.

Unter Anderem bieten wir Ihnen folgende kulinarischen Kostbarkeiten an:

Beste Steaks vom Grill mit knackigen Salaten der Saison und hausgemachtem Dressing nach Wahl, dazu ofenfrisches Baguette und Kräuterbutter

Grillteller �Meat Loaf� - Rinderhüfte, Schweinefiletmedaillon, Grillwürstchen, Putenbrust, BBQ So�e, Kräuterbutter und Pommes frites

Saisonal wechselnde, knackige Salate serviert mit unseren legendären hausgemachten Dressings -Sylter Salatfrische, Wildkräuter, Italienisch u.v.m. Salate mit Hirtenkäse, Pflaumen im Speckmantel, Jalape�os, mit gegrillten Riesengarnelen in Knoblauchöl oder würzigem Fleisch, dazu ofenfrisches Baguette.

Frisch zubereitete, küstentypische Fischgerichte - Grünkohlwochen im Winter, Labskaus - das bekannteste Seefahrergericht - viele verschiedene Heringsvariationen, Klassische Fischgerichte von Zander, Lachs, Heilbutt, Kabeljau, Fischkreationen aus Mittelmeer und Atlantik sowie typisch friesische Spezialitäten.

Riesenfischspie� - Saftige Filets von Tunfisch, Lachs, Seeteufel, Butterfisch und Scampi auf einem Spie� mit Paprika und Zwiebeln, Sauce Hollandaise und Kartoffelecken

Schollenfilets Sylter Art mit Zitronenbutter - mit gebratenen Flu�krebsen, Creme fra�che und Kräuterkartoffeln

Friesische Kartoffelsuppe mit Speck & Zwiebel

Sanddorn - Dieses �lweidengewächs wächst häufig in der Küstenregion. Schon gewusst? Seine Beeren liefern über 10mal mehr Vitamin C als Zitrone - Stoffwechselanregend, abwehrstärkend und kreislauffördernd!

  • Hausgemachtes Sanddorneis
  • Gute-Laune-Cocktail mit Sanddorn
  • HeißerSanddornsaft mit Honig
  • Apero mit Winzersekt und Sanddornlikör
 
© by Friesische Botschaftflaschenpost@friesische-botschaft.deImpressum